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【2020年10月10日（土）放送の感想】極めて希少な原木しいたけを栽培する、静岡県伊豆市の椎茸農家を取材し、様々な努力をする事によって質の高い椎茸を栽培している事がわかりました。天気に左右される栽培方法なので、毎日気を使いながら栽培しているだろうと思いました。（男性30代）
【2020年10月17日（土）放送の感想】福井県坂井市の三国漁港で獲れる甘エビの品質の高さを紹介していて、マイナス60度冷凍・出荷時にゼラチン質で乾燥を防止していました。新鮮な状態をしっかりキープしているので、全国へ美味しいエビを届けられることがわかりました。（男性30代）
【2020年10月24日（土）放送の感想】クエという、やや大型の白身の魚について取り上げていて、和歌山の南紀白浜では専門店で食べられることがわかりました。和風・洋風の調理で食べられるようなので、このエリアに住んでいる人が羨ましいと思いました。（男性30代）
【2020年10月31日（土）放送の感想】長野県千曲市の善光寺平に位置する日本遺産に指定されている姨捨の棚田を紹介していて、棚田オーナー制度によって景観維持がされている事がわかりました。多くの人々によって維持がされている事を知ったので、地域を守る人には頑張ってほしいと思いました。（男性30代）
【2020年11月7日（土）放送の感想】山梨県富士吉田市で飼育されている羊・ワインラムを取り上げていて、ブドウの搾りかすを食べることで旨味がアップする事がわかりました。羊肉はあまり食べる機会はありませんが、バーベキューで食べれば美味しいのだろうと思います。（男性30代）
【2020年11月14日（土）放送の感想】青森の種芋製造をしている佐々木さんに密着していて、仕事終わりに和食店でデストロイヤーの肉じゃが・インカのめざめのこふきいもを作ってもらっていました。肉じゃがに関しては黒コショウを多めにしてピリ辛仕立てにしていました。（男性30代）
【2020年11月21日（土）放送の感想】福井県はアオリイカの産地らしいです。知りませんでした。私はアオリイカって食べたことがないんですよね。でもこれを見てるとおいしいんだろうなということはよくわかりました。あのウニを塗ったやつは間違いなくうまいでしょう。（女性30代）
【2020年11月28日（土）放送の感想】この番組に出てくる野菜たちはほんとに美味しそうな感じがしてそれも素晴らしいと思っています。色々とテレビで野菜を見てきましたこのぐらいみずみずしい感じの野菜を移してくれたほうが絶対に食欲が増すと思います。（男性30代）
【2020年12月5日（土）放送の感想】豆乳やばいですね。最近飲んでいなかったので飲みたくなってきてしまいました。しかし豆乳を作るのにもかなり時間がかかるんですね。にがりを入れるみたいですが一ヶ月も寝かせたものを使っているということですよ。（女性30代）
【2020年12月12日（土）放送の感想】しょうが作り2代目の情熱と題し、サラリーマンからしょうが農家になった千葉県八街市に住んでいる中込さんが登場していました。冬の寒さが苦手という事で、地中に埋めておけば長期保存が可能になる事がわかりました。（男性30代）
【2020年12月19日（土）放送の感想】甘味・旨味が抜群の旬を迎えている越前がにを紹介していて、田畑さんという茹で名人がいる事がわかりました。田畑さんは老舗寿司店の3代目としても活躍しているようなので、福井の魚介類を知り尽くしていると思いました。（男性30代）
【2020年12月26日（土）放送の感想】この番組を見ているとやっぱりすごくお腹が空くのがわかるので素晴らしい番組だなと思って見ていますもっともっとたくさんの食材についての歴史何かを教えてくれると助かるので教えて欲しい気持ちでいっぱいです。頑張ってほしいです（男性30代）
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